ラベンダーアングスティフォリア

HERBS

2008年06月22日 14:59

ラベンダー アングスティフォリア(Lavandula angustifolia "Royal Purple")




別名:コモンラベンダー、イングリッシュラベンダー、真正ラベンダー、トゥルーラベンダー


ラベンダーのある庭は、草取りなどの作業も楽しくしてくれるもの

風に揺れて感じる香り、もちろん収穫するのも嬉しいです


原生地は地中海沿岸の標高1000m以上の高地

そのため寒さや乾燥には強いですが、暑さや湿度に弱く

日本で育てる場合、暖かい地方では苦労しておられる方が多いです


花の紫色と甘く爽やかな香りは、ドライにしても鮮やかに残りますから

ラベンダースティックやオーガンジーでサシェなどにして

来年の収穫まで、ご自分のセンスでお部屋に飾っておきましょう

他にもハーブバスやインフューズドオイルなど利用法はたくさん

ハーブティーは少なめにするのがポイントです

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