グレープフルーツよりも…
こんにちはHERBSです
先日、お客様より土佐文旦を頂きました♪
個人的にはグレープフルーツやハッサクよりも好みです
果汁が多すぎないので 手でも食べ易く
お味も酸味が強過ぎなくて さっぱりと美味しく
ついつい食べ過ぎに…(^＿^；)
果肉ではなく 果皮を乾燥させている様子のお届けで(笑)
果皮の白い部分は砂糖漬けにして胃の中でございます(^m^)
かなり香りが良いので使うのが楽しみです
カップに少し入れて紅茶を注ぐのも良さそうですし♪
勿体ない様な気もしますが
色と香りともにポプリにも良さそうです♪
えっと、ちなみにですが…
グレープフルーツやハッサクと比較したのは
これらが文旦を交雑してできた種類でして
香りや味に似たところがあるからです。。。
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