こんにちはHERBSです

皆さんフードニングなる言葉をご存知ですか？

僕は2日ほど前に知りました　Yahoo!ニュースの記事で。

まぁ、平たく言ってしまえば家庭菜園のことらしいです


野菜や果物・ハーブをお庭やベランダで育てて食べる

ガーデニングの食べる植物ばかりのバージョン

それがフードニングと呼ばれつつあるようです


育てて楽しむ　安心安全　節約　の一石三鳥で

若い世代でフードニング人気が上がってきた

そんなような記事だったと思います


↓↓↓ HERBSの昨年のフードニングの様子(笑) ↓↓↓




イタリアントマト＆イタリアンパセリ

写真には写ってませんがスイートバジルの寄せ植え♪


一石三鳥になるかはやり方次第かと思いますが…


植物を育てることの心に与える好影響や

地産地消を考える取っ掛かりとしてだったり

農薬を使わないで野菜を育てることの難しさを知ること

見えない部分のメリットはたくさんありますし

高山だと近くのスーパーでは売ってないものを…

自分で育てれば手にすることができますものね


流行るというよりも　ごく普通の光景になればいいと思います

野菜だって　ハーブだって

可愛くてキレイな花を咲かせるものたくさんありますから


そして何よりも 自分で育てたものは特別な味があります