こんにちはHERBSです

先日、お客様より土佐文旦を頂きました♪

個人的にはグレープフルーツやハッサクよりも好みです


果汁が多すぎないので 手でも食べ易く

お味も酸味が強過ぎなくて さっぱりと美味しく

ついつい食べ過ぎに…(^＿^；)


果肉ではなく 果皮を乾燥させている様子のお届けで(笑)

果皮の白い部分は砂糖漬けにして胃の中でございます(^m^)




かなり香りが良いので使うのが楽しみです

カップに少し入れて紅茶を注ぐのも良さそうですし♪

勿体ない様な気もしますが

色と香りともにポプリにも良さそうです♪


えっと、ちなみにですが…

グレープフルーツやハッサクと比較したのは

これらが文旦を交雑してできた種類でして

香りや味に似たところがあるからです。。。