ベルガモットレッド(Monarda didyma)




松明を灯したように赤い花を咲かせることからタイマツバナとも


アールグレイに使われるのは、柑橘類のベルガモットオレンジ

その香りに似ていることから名付けられたようです

この葉のお茶はOswego Teaと呼ばれ

ネイティブアメリカンの人々に愛飲されていました


丈夫なハーブで育てるのにそれ程苦労しないと思いますが

少し湿り気のある土と日当たりの良い場所を好み

条件が合えば１メートル前後に育ちます


サラダやお料理に使いたい場合は若葉を、お茶には必要なときに摘めばOK

バスハーブは発汗を促しますので、乾燥して冬のお風呂に使うのも良いですよ


とても映える花で観賞用としてお庭に一株植えるのも良いもの

ただ、ビーバームとも呼ばれるようにミツバチが寄ってきますのでご注意を。